ΜΠΟΥΤΑΡΗ Κρητικός Οίνος Ερυθρός 12%VOL 750ml

Ο ισορροπημένος συνδιασμός των δύο βασικών γηγενών ερυθρών ποικιλιών της Κρήτης δημιούργησε ένα κρασί που έθεσε τα θεμέλια για την παγκόσμια αναγνώριση του κρητικού κρασιού. Ένα ευχάριστο και εύκολο στην πόση κόκκινο κρασί, ιδανικό για το καθημερινό τραπέζι.

Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:

Έντονο κόκκινο χρώμα, με ευχάριστο άρωμα γλυκών κόκκινων φρούτων, όπως κεράσι και φράουλα. Η γεύση του είναι απαλή, με μαλακές τανίνες, καλή οξύτητα, άριστη ισορροπία και αρωματική επίγευση.

Συνδυασμοί:

Συνοδεύει άριστα πιάτα της Μεσογειακής κουζίνας, σαλάτες, ορεκτικά, ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες, πίτσα, καθώς και κόκκινα κρέατα όπως cassoulet, συκώτι τηγανητό και μοσχάρι κοκκινιστό με μακαρόνια. Επίσης, ταιριάζει με σκληρά και ημίσκληρα τυριά, όπως κεφαλοτύρι και gouda, ψητά κρέατα όπως φιλέτο κοτόπουλου στη σχάρα, θαλασσινά και ψάρια, όπως carpaccio χταποδιού. Ταιριάζει και με τυριά με ξινές γεύσεις, όπως ξινομυζήθρα, αλλά και σκληρά τυριά όπως emmental. Σερβίρεται στους 14-16°C.