MERENDA SINOIRA Sej-Superior Barbera D’Alba 750ml

Ο Merenza Sinoira Sej-Superior Barbera είναι ένας ερυθρός οίνος που ξεχωρίζει για τον ζωντανό του χαρακτήρα και το πλούσιο γευστικό του προφίλ. Παράγεται από σταφύλια της ποικιλίας Barbera, τα οποία είναι φημισμένα για τη φωτεινή οξύτητα και το βάθος στη γεύση που προσφέρουν στα κρασιά.

Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:

Το κρασί εμφανίζει βαθύ κόκκινο χρώμα με πορφυρές αποχρώσεις, δείγμα της νεανικής του ζωντάνιας. Στη μύτη αποκαλύπτει εκφραστικά αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων, όπως κεράσια και σμέουρα, εμπλουτισμένα με νότες βιολέτας και διακριτικά μπαχαρικά μαζί με βανίλια. Στον ουρανίσκο, ξεδιπλώνει μέτριο προς γεμάτο σώμα, με φωτεινή οξύτητα που ισορροπεί τις πλούσιες φρουτώδεις γεύσεις του. Οι τανίνες είναι απαλές και καλά εναρμονισμένες, προσδίδοντας δομή και ευχάριστη αίσθηση στο στόμα. Οι γεύσεις από σκούρα κεράσια και δαμάσκηνα συνδυάζονται με μια πινελιά γήινων αποχρώσεων, ενώ η επίγευση είναι μακράς διάρκειας.

Συνδυασμοί:

Αυτό το κρασί ταιριάζει υπέροχα με ποικιλία πιάτων, όπως ψητά κρέατα, ζυμαρικά με ντομάτα και σκληρά τυριά. Επίσης, συνδυάζεται ιδανικά με αλλαντικά και αλμυρούς μεζέδες. Σερβίρεται στους 16-18°C, ώστε να απολαύσετε πλήρως τις γεύσεις του.