ΚΤΗΜΑ ΧΑΤΖΙΜΙΧΑΛΗΣ Merlot “Αμπελοτόπι Αλαργινό” 13,5%VOL 750ml

Ένα εκλεπτυσμένο ελληνικό Merlot που αποδίδει όμορφα τα χαρακτηριστικά της δημοφιλούς γαλλικής ποικιλίας. Ισορροπημένο και στρογγυλό στο στόμα, αναδεικνύει τα τυπικά αρώματα των σκουρόχρωμων φρούτων, πάνω σε ένα προσεγμένο υπόβαθρο από καλοδουλεμένες τανίνες και ευχάριστη επίγευση.

Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:

Διαθέτει βαθύ, λαμπερό ρουμπινί χρώμα. Η κομψή και αριστοκρατική αρωματική του σύνθεση εναλλάσσει αρώματα γλυκού κερασιού, βατόμουρων και βιολέτας, πάνω σε ένα υπόβαθρο κανέλας, βανίλιας και φρυγανισμένου ψωμιού. Η ένταση του φρούτου, το βάθος, η δύναμη και οι βελούδινες τανίνες συνθέτουν ένα εκλεπτυσμένο σύνολο με ουσία και διάρκεια. Πρόκειται για ένα τυπικό και εκφραστικό Merlot με έναν εκλεπτυσμένο χαρακτήρα.

Συνδυασμοί:

Συνοδεύει άψογα ροστ μπιφ με πατάτες φούρνου, φιλέτο σχάρας, χοιρινά μπριζολάκια, χοιρινό στο φούρνο με δαμάσκηνα, ψητό μοσχαρίσιο κρέας στη σχάρα, καθώς και ψητό χοιρινό στη σχάρα ή στο φούρνο. Σερβίρεται στους 16-18°C.