ΚΤΗΜΑ ΜΟΥΣΩΝ Μούχταρο Ερυθρός Οίνος 14%VOL 750ml

Το Μούχταρο είναι μια σπάνια ερυθρή ποικιλία που προέρχεται από την περιοχή της Στερεάς Ελλάδας, με την ύπαρξή της να οφείλεται στο Κτήμα Μουσών από την Άσκρη της Θήβας. Το μοναδικό μονοποικιλιακό Μούχταρο παγκοσμίως είναι φρουτώδες, μαλακό αλλά και «σοβαρό» ταυτόχρονα, αποδεικνύοντας ότι αυτή η ποικιλία έχει μεγάλο δυναμικό και αναμένεται να μας απασχολήσει στο μέλλον.

Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:

Το κρασί διαθέτει βαθύ κόκκινο πορφυρό χρώμα με μοναδικά αρώματα ώριμων φρούτων και εντυπωσιακό μπουκέτο. Πλούσιο, ξεχωριστό, με καλοδουλεμένες τανίνες από την παλαίωση σε δρύινα βαρέλια, χαρακτηριστική οξύτητα και μακριά επίγευση. Ένα μοναδικό κρασί που προέρχεται αποκλειστικά από την ποικιλία Μούχταρο, η οποία συναντάται μόνο στην Κοιλάδα των Μουσών.

Συνδυασμοί:

Συνδυάζεται τέλεια με μακαρόνια με κιμά, παστίτσιο, κανελόνια, σουτζουκάκια, χοιρινό στα κάρβουνα, χοιρινό με δαμάσκηνα, αρνί σε όλες τις παραλλαγές του, με κόκκινα ψάρια όπως σολομός ή τόνος αλλά και με λιπαρά ψάρια μαγειρεμένα με ντομάτα. Σερβίρεται στους 16-18 °C.