ΚΕΧΡΗΣ Αφρός Ρετσίνα 12%VOL 750ml

Ο πρωτοπόρος της Ρετσίνας, Στέλιος Κεχρής, πριν από περίπου τρία χρόνια έκανε μια νέα τολμηρή κίνηση, παρουσιάζοντας την Pet Nat Ρετσίνα, τον Αφρό του Οινοποιείου Κεχρής. Όταν οι λέξεις “Ρετσίνα” και “Κεχρής” εμφανίζονται στην ίδια πρόταση, ξέρεις ότι κάτι σημαντικό συμβαίνει και τίποτα δεν θα είναι όπως πριν!

Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:

Ο Αφρός από το Οινοποιείο Κεχρής έχει ένα ελαφρώς θολό, απαλό λεμονοπράσινο χρώμα. Η μύτη του είναι εκφραστική και έντονη, με αρώματα πεύκου, μαστίχας, τσουρεκιού, ροδάκινου, κίτρου, γκρέιπφρουτ, τζίντζερ και λεμονιού. Στο στόμα έχει έναν απαλό αφρισμό, μέτριο σώμα και δροσιστική οξύτητα. Πεύκο, δεντρολίβανο, μαστίχα, μαχλέπι, ζύμη, ροδάκινο, νεράντζι, περγαμόντο, κίτρο και γκρέιπφρουτ γεμίζουν κάθε γουλιά με γεύση.

Συνδυασμοί:

Συνδύασέ το με καπνιστό σκουμπρί, μπακαλιάρο σκορδαλιά ή πιάτα με καπνιστό σολομό. Σερβίρεται στους 8°C.