KAHLUA Liqueur De Cafe 20%VOL 700ml

Ο θρύλος του Kahlúa γεννήθηκε στο Μεξικό και η ιστορία του ξεκινά το 1936, όταν δημιουργήθηκε από τον Senior Blanco, τον Montalvo Lara και τους αδελφούς Alvarez. Ένας από αυτούς είχε μια υπέροχη ιδέα, δύο από αυτούς είχαν πλούσιο και γευστικό καφέ Arabica, και ο τρίτος, που ήταν χημικός, έκανε την ιδέα πραγματικότητα. Το Kahlúa παρασκευάζεται από τα καλύτερα συστατικά που βρίσκονται στην αγροτική περιοχή Veracruz του Μεξικού. Η λέξη “Kahlúa” έχει ρίζες από τις αρχαίες αραβικές γλώσσες και σημαίνει “αργός”, αναφερόμενη στον καφέ.

Το κύριο συστατικό του Kahlúa είναι ο καφές. Για να δημιουργηθούν οι τέλειοι κόκκοι καφέ για την παρασκευή του λικέρ, μπορεί να χρειαστούν μέχρι και 6 χρόνια. Ένα άλλο συστατικό του Kahlúa είναι το ρούμι, το οποίο προέρχεται από το ζαχαροκάλαμο. Ο χυμός του ζαχαροκάλαμου βράζεται με νερό, και μετά την παραγωγή του αλκοόλ, ακολουθεί η διαδικασία της απόσταξης. Για να παραχθεί το τελικό προϊόν, το Kahlúa, οι κόκκοι καφέ αναμειγνύονται με το οινοπνευματώδες ποτό μετά από επτά χρόνια. Ο τέλεια ψημένος καφές συνδυάζεται με το αλκοολούχο ποτό και το μείγμα αφήνεται να «ξεκουραστεί» για τέσσερις εβδομάδες. Μετά από αυτό το διάστημα, γίνεται η εμφιάλωση του Kahlúa.