BIOVITA Σκόνη Κακάο Ωμή 130gr bio

Το κακάο βιολογικής καλλιέργειας σε σκόνη της εταιρίας Biovita προέρχεται από τους ξηρούς και μερικώς ζυμωμένους λιπαρούς σπόρους του κακαόδεντρου. Παρασκευάζεται μέσω άλεσης των σπόρων κακάο και αφαίρεσης του βούτυρου από τα πικρά στερεά κομμάτια. Είναι μια από τις πιο πλούσιες τροφές σε πολυφαινόλες, με υψηλές συγκεντρώσεις φλαβονοειδών και προκυανιδινών, που προσφέρουν αντιοξειδωτική δράση και συμβάλλουν στην προστασία από την οξειδωτική δράση των ελεύθερων ριζών.

Διατροφικά, το κακάο ξεχωρίζει για την υψηλή περιεκτικότητά του σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία, όπως μαγνήσιο, χαλκό, μαγγάνιο, σίδηρο, φώσφορο, κάλιο και ψευδάργυρο, καθιστώντας το μια υγιεινή και θρεπτική προσθήκη στη διατροφή σας.