AKASHI Red Oak Blended Japanese Ουίσκι 40%VOL 500ml

Το ουίσκι Akashi διακρίνεται για τη μοναδική του διαδικασία παραγωγής, καθώς είναι το μόνο ουίσκι στον κόσμο που παρασκευάζεται από έναν Toji, έναν μεγάλο μάστερ της τέχνης του σάκε, χρησιμοποιώντας μεθόδους παραγωγής σάκε. Το μικρότερο δοχείο που χρησιμοποιείται σε αυτή τη διαδικασία μειώνει τα επίπεδα αλκοόλης, επιτρέποντας στο ουίσκι Akashi να μην απαιτεί μακρά παλαίωση, ενώ η βύνη του έχει λεία και λεπτή υφή.

Το Akashi Red Oak Blended Japanese Whisky ωριμάζει σε βαρέλια bourbon και τελειώνει σε βαρέλια sherry. Στη μύτη, αποκαλύπτει γλυκές νότες δημητριακών, ζαχαρωμένα εσπεριδοειδή, ροδάκινα και ξυλώδη μπαχαρικά. Στον ουρανίσκο, η καστανή ζάχαρη συνδυάζεται με μπισκότα τζίντζερ, σοκολάτα γάλακτος και αποξηραμένο βερίκοκο. Το τελείωμα είναι μακρύ, με βανίλια, ξυλώδης και πιπέρι.