ΑΚΡΑΝΗ ΚΤΗΜΑ Οίνος Λευκός Ξηρός 13,7%vol 750ml

Αθήρι – Ασύρτικο

Το όνομα «Ακράνι» σημαίνει αγαπημένος φίλος και προέρχεται από τη λέξη «ακράνης», που σημαίνει σύντροφος. Αυτή η λέξη, που σπάνια ακούμε σήμερα, εμφανίζεται σε ακριτικά τραγούδια της Δωδεκανήσου. Η επιλογή αυτού του ονόματος, που αντικαθιστά το αρχικό Αμπελώνες Τριανταφυλλοπούλου, δεν είναι τυχαία. Αντιπροσωπεύει τις σχέσεις φιλίας με αμπελουργούς, συναδέλφους οινοποιούς, παραγωγούς τοπικών προϊόντων, όλους τους κατοίκους της Κω, αλλά και τους επισκέπτες, Έλληνες και ξένους, που έχουν επισκεφθεί το οινοποιείο μέχρι σήμερα.

Η λέξη «Κτήμα» τονίζει την ελληνική καταγωγή και τη δέσμευση της οικογένειας να αναβιώσει σπάνιες ελληνικές ποικιλίες στο terroir της Κω.

Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά:

Αρώματα από φρεσκοκομμένο λεμόνι, λεμονανθούς και μοσχολέμονο. Αίσθηση χαμομηλιού με έντονο ορυκτό χαρακτήρα. Ξηρό στόμα με αναζωογονητική οξύτητα, κομψή δομή και ελαφρώς αλμυρή επίγευση.

Συνδυασμοί:

Ιδανικό για να συνοδεύσει αλμυρές τάρτες λαχανικών, ζυμαρικά με λευκές και κόκκινες σάλτσες, σαλάτες με dressing φρούτων και χορτόπιτες. Σερβίρεται στους 9-10°C.